cuisine

MIAM MIAM

cuisine

Par nany

PALETS A LA NOIX DE COCO: 125g de farine 1 c.à café de levure chimique 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 80g de beurre 100g de noix de coco rapée Pour décorer:confiture de fraises ou framboises 100g de noix de coco rapée..... Creuser...

Lire la suite

humm....

cuisine

Par nany

Je vous donne une des recettes de mes Bredeles... Demi-lunes pralinées: 200g de praline 100g de beurre 50g de sucre 2 paquets de sucre vanillé 200g de farine 100g de noisettes moulues 1/2 c. à café de levure chimique 1 oeuf 200g de chocolat Mélangez la...

Lire la suite

noél

cuisine

Par nany

Je continue,les bredeles........ Les Noisettins.... 125g de beurre 100gde sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine 100g de noisettes moulues Pour le décor:60g de noisettes entières.... Battre le beurre et le sucre en mousse. Ajouter l'oeuf,le...

Lire la suite

noél

cuisine

Par nany

Les petis fours au beurre: Les Butterbredeles: 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre 4jaunes d oeufs 1à2 jaunes d'oeufs dilués avec du lait pour dorer...... Creuser une fontaine dans la farine tamisée. Y mettre le sucre,les oeufs et le beurre coupé...

Lire la suite

bredeles...

cuisine

Par nany

Coucou,les filles,en alsace ,on prépare Noèl,on fait ,alors,plusieurs sortes de bredeles.....(petits biscuits de noèl)....J'ai commencé,alors ,de temps en temps ,je vous mets les recettes...bisous tout glacés.....

Lire la suite

suite de la journée alsacienne.....

cuisine

Par nany

Apéro alsacien:Bière et bretzels Menu:Choucroute Munster au cumin Tarte aux myrtilles(c'est moi qui l'ai fait)......

Lire la suite

journée alsacienne

cuisine

Par nany

Aujourd'hui,c'est journée alsacienne.....en cuisine le chef"Yvon" et a la déco"Nany et ses filles... J'ai préparée une table en rouge et blanc,des petites bretzels...cigogne....

Lire la suite

calins,calins......

cuisine

Par nany

Hier soir,on s'est retrouvés,mon mari et moi,bien seuls chez nous,mes filles,TRACY et MADISON étaient au concert de "SUPERBUS" et mon ptit JOEY,a dormi,chez un copain,c était la premiere fois,alors j'ai decidée de préparer un diner aux chandelles...Au...

Lire la suite

pot au feu

cuisine

Par nany

Aujourd'hui,il fait pas beau,en alsace,tout gris,j ai décidée de faire un bon pot au feu..... Tout d abord,j'ai remplie ,ma cocotte,d'eau, et j ai fais bouillir les morceaux de viande pendant 1 heure.......... J'ai lavé et épluchés tous les légumes,je...

Lire la suite

suite............

cuisine

Par nany

J'ai fais aussi de la compote de pommes et poires ......J'épluche les pommes et les poires et je les coupes en dés.Je dispose les pommes dans une casserole avec un peu d'eau.Faire chauffer a feux doux pendant 10minutes .Aprés j ajoute les poires et laisse...

Lire la suite